Экскурсия в живописную Долину Дору | Винодельни портвейна и сухих вин

Одно из красивейших мест нашей планеты, старейший из демаркированных винных регионов мира, всемирное наследие ЮНЕСКО, все это о ней, о величественной Долине реки Доуру или Дору…Итак, предлагаю отправится на экскурсию в Долину реки Доуру!

Природа и человек создали здесь неповторимые пейзажи: склоны гор, спускающихся к реке, усыпаны множеством террас, на которых растет виноград и оливковые деревья; аквамариновые воды реки котрастируют с белыми стенами и красными черепичными крышами многочисленных винных поместий… Этими видами можно наслаждаться бесконечно, как с берега реки или с вершин холмов, так и с борта яхты или прогулочного катера! Однако, Долина известна не только своей красотой.

Благодаря уникальному сочетанию факторов (микроклимат, состав почв и оригинальные сохранившиеся аборигенные сорта винограда) регион Доуру прославился своими винами. История виноделия насчитывает здесь уже около двух тысяч лет. Все это время люди поливали эту землю потом и кровью, отвоевывая у гор все новые и новые участки для высадки виноградников, и сейчас, глядя на бесконечные террасы, покрывающие склоны, трудно даже представить, сколько труда сюда вложено. Только портвейна, наиболее известного в мире португальского напитка, в 2014 году, виноделы этого региона произвели более 73 миллионов литров! Впечатляет? По берегам реки, винодельни в Долине Дору следуют одна за другой, их — множество и вина каждого хозяйства по своему уникальны.

В сентябре—октябре можно посмотреть как перерабатывают урожай винограда: сортировка, давка (на некоторых винодельнях этот процесс делают ногами) и брожение. Самые заинтересованные, за дополнительную плату, могут принять участие в сборе и давке винограда ногами!